Publicado em: 31 de Janeiro, 2023
A gravidez é um momento maravilhoso em que o corpo da mulher precisa de energia e força mais do que nunca, mas o que grávida não pode comer neste período? Para garantir a sua saúde e a do bebê, a dieta da gestante deve ser completa, variada e balanceada – esta é a chave para a saúde da gestante e o bom desenvolvimento do feto.
O que grávida não pode comer no primeiro trimestre
No início da gravidez, a dieta não pode ser muito alterada, mas alguns alimentos e pratos devem ser excluídos:
- Fast-food;
- carnes fumadas;
- alimentos gordurosos e condimentados;
- Enlatados;
- Refrigerantes e bebidas alcoólicas;
- Alimentos que possam causar alergias;
- ovos crus;
- carne crua e semi-crua;
- fígado;
- Sushi;
- queijos macios;
- leite não pasteurizado e sucos;
- Entre outros.
Abaixo segue o detalhamento de alguns destes itens.
Peixe (cru e rico em mercúrio), frutos do mar
O peixe cru pode conter bactérias e parasitas. O peixe cru é muito saudável, porém alguns peixes podem trazer parasitas e bactérias que em outros momentos não nos causariam maiores problemas mas na gravidez podem ser um risco. Peixe defumado também deve ser evitado.
Queijos macios feitos com leite não pasteurizado
O feta e o camembert podem conter listeria (bactéria causadora da listeriose), pois são feitos de leite cru. Essas bactérias, uma vez no corpo do feto, podem causar distúrbios graves do desenvolvimento e até aborto espontâneo. Se você deseja consumir esses queijos, procure um produto que diga pasteurizado no rótulo (mussarela, ricota, requeijão cremoso, halloumi, queijos fundidos).
Leite não pasteurizado e sucos naturais
Leite não pasteurizado e sucos naturais podem estar contaminados com bactérias E. coli, listeria e salmonela, que causam doenças indesejáveis para mulheres grávidas. Lavar bem as frutas antes de fazer o suco é uma boa medida preventiva.
ovos crus
Você não deve comer pratos que contenham proteína crua ou gema, ou que não tenham sido submetidos a tratamento térmico suficiente. Por exemplo, ovos cozidos, molhos, gemada. Durante a gravidez, é melhor comer ovos cozidos ou pasteurizados.
Carnes e aves cruas e semi-cruas
Essa carne também pode estar contaminada com Listeria. Patês e pastas de carne também devem ser temporariamente esquecidos. Antes de comer carne, certifique-se de que esta foi bem cozida.
Fast-food e frituras
Esse tipo de alimento não foi incluído na lista dos estritamente proibidos, mas vale lembrar que pode prejudicar o trato gastrointestinal e causar desequilíbrio no organismo, o que pode afetar negativamente o estado geral da gestante. Se durante o período de gravidez você realmente deseja comer algo diferente, tente encontrar uma alternativa saudável. Por exemplo, frite os alimentos em uma pequena quantidade de óleo, ou melhor, asse. O principal a lembrar é que uma alimentação balanceada e uma alimentação saudável são à base da sua saúde e, portanto, da saúde do seu bebê.
Cafeína
O consumo excessivo de cafeína pode levar a uma série de problemas:
- Perturbação do sono – uma vez que esta substância aumenta a excitabilidade reflexa do sistema nervoso.
- Anemia – o fenol contido na cafeína não permite a absorção de ferro no sangue, o que pode afetar negativamente o corpo da mãe e do filho.
- Azia – o café é um estimulante de ácido clorídrico, por isso mesmo a bebida mais fraca pode aumentar a azia.
Alimentos ricos em açúcar
Uma grande quantidade de açúcar durante a gravidez pode levar a um ganho de peso rápido e ativo, o que sobrecarregará a coluna e as articulações. O cálcio também começará a vazar – isso pode causar perda de vitamina B1 e problemas nos dentes e no fígado. Se houvesse pré-requisitos, o consumo excessivo de doces pode causar diabetes e distúrbios digestivos em mulheres grávidas.
O que grávida não pode comer no final da gravidez
Nos últimos meses de gravidez, o feto cresce rapidamente. Portanto, a dieta da gestante deve ser rica em vitaminas, minerais e oligoelementos como o Cromo, o Ferro, o Flúor, o Iodo, o Cobre, o Magnésio, entre outros. Para ajudar o corpo a lidar com o estresse, as mulheres grávidas devem seguir as seguintes recomendações:
- Reduza a quantidade de alimentos condimentados, defumados e salgados.
- Reduza a quantidade de sal. Ele retém o líquido que causa inchaço e estressa os rins.
- Excluir alimentos industrializados e alimentos enlatados. Eles são pobres em nutrientes e contêm aditivos prejudiciais.
Conclusão.
Para tornar a gravidez uma jornada emocionante, a mulher precisa comer alimentos saudáveis e frescos. É necessário aumentar a quantidade de grãos integrais, carnes, aves e peixes. Certifique-se de incluir vegetais, frutas, proteínas e laticínios em sua dieta. É útil consumir azeite de oliva e abacate, pois são ricos em gorduras mono e poliinsaturadas. Durante a gravidez, o corpo precisa de mais cálcio, por isso é preciso aumentar a ingestão de leite e derivados. Amêndoas, couve-flor e repolho branco também podem ser uma fonte adicional de cálcio. Além disso, não se esqueça do balanço hídrico. A água ajuda a prevenir a desidratação e reduz o risco de dano fetal e contrações prematuras.
NOTA: Lembre-se, na dúvida procure orientação médica sobre alimentos e medicamentos que você pode consumir.
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FAQ. As 10 perguntas mais procuradas sobre “O que grávida não pode comer
- É seguro comer sushi durante a gravidez?
R: Não é recomendável consumir sushi cru durante a gravidez devido ao risco de infecção por bactérias ou vírus. É melhor optar por sushi cozido ou temperado.
- Posso beber café enquanto estou grávida?
R: O consumo moderado de café durante a gravidez (até 200 mg de cafeína por dia) é geralmente considerado seguro. No entanto, é importante lembrar que a cafeína também está presente em outros alimentos e bebidas.
- Devo evitar alimentos ricos em vitamina A durante a gravidez?
R: Sim, é melhor evitar alimentos ricos em vitamina A retinóica, como fígado, durante a gravidez, pois pode ser tóxico em grandes quantidades. No entanto, a vitamina A encontrada em frutas e verduras é segura e importante para o desenvolvimento fetal.
- Gravida pode comer requeijão?
R: Sim, grávidas podem comer requeijão, mas é importante que ele seja feito com leite pasteurizado para evitar o risco de infecções, como a listeriose, que pode ser prejudicial tanto para a mãe quanto para o bebê.
- O que devo evitar comer durante a gravidez para prevenir a toxoplasmose?
R: É importante evitar carnes cruas ou mal passadas, frutas e verduras crus lavados com água contaminada, e manipular gatos sem proteção, pois eles podem transmitir a toxoplasmose.
- Posso comer ostras durante a gravidez?
R: Não é recomendável consumir ostras cruas durante a gravidez devido ao risco de infecção por bactérias e vírus. Ostras cozidas são seguras.
- Devo evitar alimentos ricos em mercúrio, como peixe, durante a gravidez?
R: Sim, é importante limitar o consumo de peixes com alto teor de mercúrio, como tubarão, cavala e espadarte, durante a gravidez. No entanto, peixes ricos em ômega-3, como salmão, sardinha e atum, são uma ótima escolha.
- Posso comer açúcar refinado durante a gravidez?
R: O açúcar refinado é seguro de consumir durante a gravidez, mas é importante limitar o consumo de açúcares adicionados, pois isso pode levar a ganho de peso e outros problemas de saúde.
- Devo evitar alimentos ricos em gordura durante a gravidez?
R: Não é necessário evitar completamente os alimentos ricos em gordura durante a gravidez, mas é importante optar por gorduras saudáveis, como ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados encontrados em nozes, sementes e peixes. Evite gorduras saturadas e trans encontradas em alimentos processados.
- Posso beber vinho durante a gravidez?
R: O consumo de álcool durante a gravidez pode levar a problemas de saúde graves para o bebê. É melhor evitar completamente o álcool, incluindo vinho, durante a gravidez.
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